Chef Agus Hermawan

Ontmoet onze chef, Agus Hermawan, geboren op Java. Agus leerde koken van zijn moeder en ging zo’n twintig jaar geleden in Nederland aan de slag in de Indonesische keuken. Nu is hij Chef bij Ron Gastrobar Indonesia en daarnaast is hij door de Indonesische minister van Toerisme verkozen tot ambassadeur voor de Indonesische Keuken in Nederland. Daar zijn wij natuurlijk beretrots op. Kom genieten van de passie en liefde die Chef Agus in zijn gerechten laat terugkomen!

Indonesische en Indische keuken op z'n Blaauws

Menu & Wijn

De inspiratie voor de keuken van Ron Gastrobar Indonesia is een combinatie van liefde voor de Indonesische en Indische keuken en de typische ambiance van Ron zijn Gastrobar.
LEES MEER

Gift Cards

Een verjaardag, bruiloft of gewoon in een gulle bui? Een cadeaucheque is een culinair en feestelijk cadeau voor iedere gelegenheid!
LEES MEER

Contact

Vragen, opmerkingen of gewoon iets leuks te vertellen?
LEES MEER

FOOD

Menu Preview

Indo Street Food

lemper kepiting

Lemper met rivierkreeft en krab, zoet-zure taugé, seroendeng- en kentjoercrème

RISOLES

Indonesische kroket met groentenragout en frisse pindasaus

BLACK BOX

Verrassing van verschillende hapjes

GERECHTJES

daging giling

Black Angus tartaar met citroenblad-balsamicomayonaise en gepofte rijst

Kepiting Lunak

Soft shell crab, kruidige pandansaus, babyspinazie en tuinbonen

iga babi bakar

Rons beroemde spareribs van de BBQ

bbq saté

Saté Ayam

Geroosterde saté van kippendij met pindasaus

Saté Kambing

Geroosterde saté van geit met ketjapsaus

Saté Babi Lapis

Geroosterde saté van buikspek met ketjapsaus en pindakruimel

CONTACT

RON GASTROBAR INDONESIA

Adres
Bel ons: 020 30 52 760

Amstelzijde 51
1184 TZ
Amstelveen (Ouderkerk aan de Amstel)
LET OP: gebruik AMSTELVEEN voor de navigatie

Wij zijn 7 dagen in de week open voor lunch en diner:

| Lunch | 12:00 tot 14:30 |
| Diner | 17:30 tot 22:30 |

Reserveringen kunnen eenvoudig via de button "reserveren" op deze website gemaakt worden.

Persvragen?
Stuur gerust een e-mail naar pr@rongastrobar.nl!
Telefoon
+31 20 305 27 60
e-mail
indonesia@rongastrobar.nl

Ben jij een harde werker met gevoel voor gastronomie, en heb je 24/7 een glimlach op je gezicht? :D Stuur ons dan snel een mailtje!

E-mail
vacatures@rongastrobar.nl
Reserveren

newsletter

follow us